Sunday, 16 December 2012


Jadual Penentuan Kandungan Pelajaran

            Mata Pelajaran                                    : Sains
            Tarikh/Hari                                           : 17 nov  2012/ sabtu
            Masa                                                    : 8,00 am- 8.45 am (45 minit)
            Tingkatan                                             : 2 SETIA
            Bilangan Pelajar                                   : 28 orang
            Tajuk                                                    : Nutrisi
            Sub Tajuk                                            : Kelas Makanan


Langkah / aktiviti
Pengetahuan dan Kefahaman
Aplikasi
Analisis
Konsep/istilah
Teori/prinsip
Kaedah/kemahiran
Fakta

-Set Induksi : 
Memulakan topik pengajaran dengan menayangkan video nyanyian bertajuk ’makanan’.                  
-guru bersoal  jawab dengan pelajar mengenai video yang ditayangkan.







   
Penyoalan, Interpretasi video



Aplikasi makanan dalam kehidupan harian


Langkah 1 :
Menyenaraikan tujuh kelas makanan.


Memberi penerangan istilah tujuh kelas makanan iaitu ;
Vitamin, garam mineral, lemak, karbohidrat, serat, protein, dan air.





Kaedah penerangan


Makanan terdiri daripada tujuh kelas




Langkah 2 :
Memberi penerangan mengenai contoh, fungsi dan kesan kekurangan karbohidrat, protein dan serat


Memberi penerangan istilah makanan karbohidrat, protein dan serat.





Kaedah Penerangan


Karbohidrat, protein dan serat adalah contoh kelas makanan.

       
Manusia memerlukan karbohidrat, protein dan serat dalam makanan.


Langkah 3 :
Aktiviti berkumpulan
1.    Kumpulan merah; karbohidrat
2.    Kumpulan biru; protein
3.    Kumpulan hijau; serat



          
Pembentangan mengenai contoh, fungsi dan kesan kekurangan 3 kelas makanan tersebut.




  
Kaedah kumpulan dan pembentangan





Kerjasama dalam kumpulan


Langkah 4:
Penilaian
-Aktiviti individu
-       kuiz








   
Kaedah kuiz





Aplikasi konsep semasa menjawab soalan kuiz

Langkah 5
Aktiviti pemulihan dan pengayaan
-        Pemulihan: ulang balik konsep
-       Pengayaan: Latihan
               Pengukuhan







Langkah 6:
Penutup
X
Rumusan istilah dalam tajuk ini.



X
Kaedah penerangan
dan soal jawab.


X
Mengamalkan pengambilan makanan seimbang dalam kehidupan harian.
X
Pengambilan makanan yang betul dalam diet harian.


REFLEKSI
REFLEKSI SESI PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN (P&P)

Tajuk : NUTRISI
1. Refleksi ke atas masalah/penambahbaikan dalam pengajaran dan pembelajaran tajuk tersebut.
• Kaedah penyampaian yang kurang berkesan, misalnya membosankan, tidak menarik dan kurang bersesuaian dengan tahap pemikiran pelajar dan keadaan persekitaran. Misalnya pada waktu tengah hari perlu lebih banyakkan aktiviti dengan para pelajar bagi menarik perhatian mereka dan mengelakkan mereka tidur sewaktu sesi P&P.
• Pelajar tidak memberikan perhatian semasa guru mengajar.
• Guru tidak menggunakan bahasa badan yang berkesan untuk menarik minat pelajar dalam memberi  tumpuan semasa guru mengajar.
·   Penggunaan perkataan ok terlalu kerap menjadikan pelajar bosan.
·   Tiada unsur motivasi semasa pengajaran guru menyebabkan pelajar tidak bersemangat untuk belajar.
• Pelajar tidak melakukan bacaan awal mengenai tajuk tersebut. Ini menyukarkan mereka memahami konsep-konsep yang ditekankan dalam topik tersebut.
2. Cadangkan strategi/kaedah pengajaran bagi mengatasi masalah tersebut.
• Pendekatan pengajaran yang lebih menyeluruh dan berkesan perlulah dilaksanakan. Berikan contoh-contoh yang bersesuaian dan berkaitan dengan kehidupan seharian agar mereka dapat mengaplikasikan pengetahuan tersebut seterusnya menjadi suatu hikmah dalam kehidupan mereka.
• Menjalankan suatu aktiviti yang dapat melibatkan pengibatan mereka secara menyeluruh. Dengan membahagikan para pelajar kepada beberapa buah kumpulan kecil, mereka dikehendaki berbincang mengenai jenis- jenis nutrisi. Pada akhir sesi P&P, mereka dikehendaki membentangkan hasil kerja mereka di hadapan kelas.
• Guru haruslah melakukan rancangan pengajaran, iaitu rancangan harian yang lebih teliti dan tersusun agar segala matlamat dan objektif pengajaran dapat disampaikan dan diterapkan ke dalam diri setiap pelajar. Lakukan latihan mengajar terlebih dahulu sebelum masuk ke dalam kelas bagi memastikan segala rancangan pengajaran dapat dilaksanakan. Kaitkan topik baru yang hendak diajar dengan topik yang telah dipelajari. Misalnya, kaitkan topik nutrisi dengan topik yang telah dipelajari.
• Guru perlu memastikan agar suasana pembelajaran sentiasa menyeronokkan. Ini dipengaruhi oleh sikap pelajar dan keadaan persekitaran kelas. Keadaan kelas yang selesa membantu sesi P&P berjalan dengan lebih lancar dan berkesan.
• Pemantauan dan penilaian perlulah dilakukan agar rancangan pengajaran tidak menyimpang jauh daripada matlamat dan objektif pengajaran dan pembelajaran. Selain itu, ini juga bagi memastikan para pelajar dapat mengusai objektif pengajaran yang ditetapkan. Ini dapat dilakukan melalui sesi ujian bertulis dan soal jawab dengan para pelajar mengenai topik nutrisi.
• Akhir sekali, guru perlu melakukan refleksi kendiri bagi menilai sejauh mana keberkesanan kaedah pengajaran yang dilaksanakan. Ini dapat dinilai dari segi penguasaan para pelajar mengenai objektif pengajaran pada hari tersebut, bukan dinilai dari segi sukatan mata pelajaran yang dapat dihabiskan.




 Sila klik di link ini untuk mendapatkan Huraian Sukatan Pelajaran Sains Tingkatan 2


Huraian Sukatan Pelajaran